夹层锅
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不锈钢夹层锅通常又叫不锈钢蒸煮锅或不锈钢蒸汽锅。外形就像一个锅子,一般由锅体和支脚组成。锅体通常采用304不锈钢材质,也可以采用316L材质。外表皮可用不锈钢或碳钢,或者喷漆都可以。支脚可用304也可用A3材质,材质的选用上也都可以根据客户的要求来定。锅体是双层结构的,中间夹层可通入蒸汽加热也可以采用电加热形式。按照不同的分类方法可以有不同的叫法,如可倾式夹层锅和立式夹层锅,也可以叫蒸汽加热夹层锅或电加热夹层锅。不锈钢夹层锅具有外型美观、加热均匀、操作方便、安装简单等特点。不锈钢夹层锅广泛应用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等领域,也常常被用在食品加工中,如糕点,蜜饯,卤味。糖果,罐头等。可以大大提高生产效率。夹层锅http://www.satankss.com/rqjcg.html不锈钢夹层锅
夹层锅分类
1、按支脚的不同可分为:固定式夹层锅、可倾式夹层锅
2、按加热方式的不同可分为:燃气加热夹层锅、电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按上盖形式的不同可分为:真空夹层锅、无盖夹层锅、平盖夹层锅
4、按加工工艺的不同可分为:带搅拌夹层锅、不带搅拌夹层锅